Descrizione:Dolceno è un piccolo laboratorio artigianale sulle colline di Solignano, creato e gestito da Luca Spaggiari.

Ecco la sua storia:

"La mia passione per la natura e per le cose semplici mi ha portato a capire che i miei problemi di intolleranze erano dovuti agli agenti chimici, soprattutto quando mangiavo i dolci che sono stati sempre la mia passione, sia per prepararli che per gustarli.

In questi biscotti troverete solo ingredienti "veri", niente aromi solo vaniglia naturale in bacche, scorza di limoni italiani non trattati, nocciole del Piemonte IGP, Mandorle Pugliesi o Siciliane, Farine dell'Azienda Agricola Pederzani macinate a pietra, zucchero italiano anche nella sua forma grezza ecc. Anche gli agenti lievitanti utilizzati sono bicarbonato e prodotti naturali ricavati dalle uve, burro del territorio e uova assolutamente biologiche.

Questa è la mia filosofia che spero sia condivisa da chi vuole ritrovare i sapori di una volta."

Luca SpaggiariIndirizzo:Loc. Fosio, Solignano (PR)Contatti:Luca Spaggiari - 339 7378338 -